Si usted está recogiendo una envoltura de shawarma para el almuerzo o merienda en el humus, son estos llenado y sabrosa come destructores de la cintura? No es una regla estricta y rápida que la cocina de Oriente Medio es más saludable que la comida rápida tradicional así que piensa dos veces antes de disfrutar sin culpa.
Humus
Densos en nutrientes, ricos en fibra y proteína envasados, el humus es un gran alimento de baja cal. Hay sólo 27 calorías y 1,3 g de grasa en una cucharada de humus, sin embargo, tenga cuidado con el consumo de pan porque no siempre se detienen en una sola pieza y no tome la llovizna del aceite de oliva en la parte superior. Para reducir las calorías, trate de comer humus con verduras.
1 cucharada de aceite de oliva = 119 calorías y 13,5 g de grasa (principalmente monoinsaturadas)
Un pan de pita medio (13 cm de diámetro) = 124 calorías
Cordero Shawarma
En comparación con un Big Mac (540 calorías y 29 g de grasa), no se puede imaginar un shawarma de ser lo más saludable que una hamburguesa de comida rápida, ¿no? Bueno, puede ser, porque un sándwich de cordero shawarma solo contiene la friolera de 503 calorías y 20 g de grasa y que realmente se detiene en uno? Ir con el pollo (475 calorías 13 g de grasa) como la opción más saludable.
Falafel Sándwich
Estas empanadas pueden parecer dieta fácil, ya que se hacen fuera de los garbanzos, pero una vez fritos, todo el valor nutricional sale por la puerta y el contenido graso se dispara hasta el techo. Cada sandwich de falafel ahogado en tahini vestir se monta a 500 calorías y 21 g de grasa. Aunque una delicia para comer, especialmente si usted es vegetariano, usted es mejor comer un tomate en rodajas, queso feta con sándwich de aceite de oliva.
Labneh
A pesar de que los gustos labneh cremosa y rica, usted puede pensar que es alto en grasa, pero es sólo yogur colado por lo que es un placer virtuoso para la dieta y los amantes del queso.
Tamaño de la ración (100 g) Grasas (g) Calorías
Labneh 10,8 154
Halloum 25 320
Kashkawan 31,7 404
Akkawi 21,6 289
Manaeesh
¿Cuántas veces usted elige, cuando está parado en la panadería manaeesh mostrador, za'atar más dulces pensando que no quería arruinar su dieta? Sorprendentemente, uno de 100 g tamaño de la porción de manaeesh tomillo (277 calorías 10,2 g de grasa) es tan cargados de calorías como una pastelería danesa (220 calorías 12 g de grasa). Añade un par de cientos de calorías más por la versión de queso manaeesh.
Brocheta
Un kebab de pollo típico utiliza la parte del pecho del pollo y la grasa suele ser completamente fuera recortado por lo que es una buena elección para los solicitantes de la dieta (tamaño de la porción 226 g = 270 calorías 4,5 g de grasa). Con el kebab de cordero, la grasa no se quita de un sabor más intenso así que dependiendo de la cantidad de grasa se mantiene en la misma porción de un kebab de cordero puede llegar a 500 calorías y 28 gramos de grasa. También dejar pasar la salsa de mayonesa de ajo con infusión que se presentan en la cara debido a una cucharada contiene 207 calorías y 22g de grasa!
